Oseille - 25 citations
Colette
20e siècle
"L'oseille froissée, la sauge, le vert poireau encensent nos pas, et ma compagne jase."
Jules Renard
19e siècle
"Quand il sent que sa mère l'observe, il s'immobilise ou se baisse et fouille du bout des doigts l'oseille, le sable fin."
Jules Verne
19e siècle
"Le céleri, le cochléaria, le cresson, le pissenlit, le framboisier, l'oseille, la pimprenelle, sont les seules plantes utiles à l'homme qu'on rencontre sur cet archipel."
George Sand
19e siècle
"Un bataillon de choux composait l'avant-garde; les carottes et les salades formaient le corps principal, et, le long de la haie, l'oseille modeste formait le cortège."
Eugène Fromentin
19e siècle
"Pendant quatre heures de marche, je n'ai pas aperçu dans aucun sens le plus petit coin qui ne fût vert comme un champ d'oseille."
Émile Zola
19e siècle
"Et Maheu se mit à engloutir, par lentes cuillerées, la pâtée de pain, de pommes de terre, de poireaux et d'oseille, enfaîtée dans la jatte qui lui servait d'assiette."
Alfred Delvau
19e siècle
"FAIRE A L'OSEILLE (La), v. a. Jouer un tour désagréable à quelqu'un,dans l'argot des vaudevillistes."
Émile Zola
19e siècle
"Et des salades, de l'oseille, des oignons, et de tout!"
Edouard Corbière
19e siècle
"Comment, vous avez fourré toute notre provision de thé dans cette bouilloire, comme vous auriez mis un plein panier d'oseille dans une casserole, pour en faire une compote?"
Émile Zola
19e siècle
"En bas, il passait dans les odeurs fades du marchand d'herbes cuites; des bassines d'épinards, des terrines d'oseille, refroidissaient, au fond d'une petite cour."
Honoré de Balzac
19e siècle
"Entre les deux allées latérales est un carré d'artichauts flanqué d'arbres fruitiers en quenouille, et bordé d'oseille, de laitue ou de persil."
Joris-Karl Huysmans
19e siècle
"Il avait réduit de moitié un rosbif très dur et abandonné le reste, il réclamait maintenant une oseille qui n'arrivait point."
Jean Humbert
19e siècle
"LAPAIS ou LAPAY, s. m. Grande oseille sauvage, patience, plante très-propre à purifier le sang."
Marcel Proust
19e siècle
"Mais enfin il ne faut tout de même pas nous la faire à l'oseille, il est bien certain que les charmantes opinions de monsieur mon neveu peuvent faire assez de bruit dans Landerneau."
Pierre Véron
19e siècle
"Des épinards où de temps en temps se faufilent deux ou trois feuilles d'oseille qu'on ne sent même pas."
Emile de La Bédollière
19e siècle
"Héronnaulx saulce réalle, oysons à la malvoysie, chevreaux au verjus d’oseille."
Edmond de Goncourt
19e siècle
"D'Œufs à l'oseille."
Théophile Gautier
19e siècle
"Une plate-bande de soleils, un carré de choux, des oignons montés, du persil et de l'oseille, à onze heures du matin, rien n'est moins allemand."
Théophile Lavallée
19e siècle
"C'est là qu'en mille endroits laissant errer ma vue, Je vois naître à loisir l'oseille et la laitue, etc."
Marcel Schwob
19e siècle
"Je les ai barbouillés avec du sel d’oseille."
Leo Tolstoy
19e siècle
"En revanche, lorsqu'il fallait interrompre cette activité inconsciente, enlever une motte de terre, ou arracher un bouquet d'oseille sauvage, le retour à la réalité semblait pénible."
Jean-François de La Harpe
18e siècle
"Nous arrivâmes au rivage; il était couvert de bois, où nous trouvâmes d'autres herbes assez semblables à l'oseille, qui furent notre unique ressource pendant trois jours."
Bernardin de Saint-Pierre
18e siècle
"Les épinards y sont rares; le cresson des jardins, l'oseille, le cerfeuil, le persil, le fenouil, le céleri, portent des tiges filandreuses et s'y multiplient avec peine."
Jean de La Fontaine
17e siècle
"Il avoit de plant vif fermé cette étendue: Là croissoient à plaisir l'oseille et la laitue, De quoi faire à Margot pour sa fête un bouquet, Peu de jasmin d'Espagne, et force serpolet."
Jonathan Swift
17e siècle
"Modeste et recueilli, je disparus entre deux feuilles d'oseille..... Faisons-nous grâce, ami lecteur, d'un plus long détail."